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Aus der Region - Für die Region

Warum regionale Produkte so wichtig für uns sind: Regionales Obst und Gemüse wird zum optimalen Zeitpunkt geerntet und hat dadurch Zeit sein volles Aroma zu entwickeln und landet bei Ihnen frisch vom Feld auf dem Tisch.

Ein weiterer Vorteil regionaler Lebensmittel und Produkte ist die nachvollziehbare Herkunft und Transparenz bei der Herstellung, vor allem auch bei Käse und Fleisch. Die Transportwege sind kurz und die Produkte somit umweltfreundlich. Außerdem unterstützen Sie beim Kauf regionaler Produkte und Lebensmittel unmittelbar die Region und die regionale Landwirtschaft und tragen damit auch zum Erhalt der heimischen Kulturlandschaft und traditioneller Kenntnisse und Rezepte bei. nicht nur Obst, Fleisch und Gemüse kommt aus der Region: auch Käse und Bier werden vor Ort produziert, Kaffee geröstet, Schnaps verfeinert und reichlich fangfrischer Fisch wird entlang er nördlichsten Küste Deutschlands angeboten.

Von Hand und mit Liebe gemacht sind hier nicht nur die Lebensmittel - beliebt sind auch unsere zahlreichen Handwerke aus Keramik, Leder und mehr.

 

Erleben Sie beste Qualität und regionalen Geschmack: 

Hofläden

  Rosalia Altes Hüsfeld 1, 24395 Pommerby Der Hofladen Hüsfeld verfügt über handgemachte Keramik, Oliven, Olivenöl, Honig, Weine, Geschenkartikel, Pflegeprodukte, Modeschmuck u.v.m.
       
  Dirk Jensen Zu den Eichen, 24395 Niesgrau Hier kann man als Hauptprodukt Milch sowie Schlagsahne und Käse kaufen.
       
  Sören Kötting und Julia Klockhaus-Kötting Hof Neuheim 2, 24376 Kappeln Die Produkte vom Hof Neuheim werden aus ökologischer Landwirtschaft erzeugt. Man kann hier Ziegenkäse aus der eigenen Käserei und Ziegenlammfleisch-Produkte in Bioland-Qualtität kaufen.
       
  Volker Lippert Niebywesterfeld 15, 24395 Nieby Im Hofladen von Volker Lippert werden in der Zeit von November bis Dezember Weihnachtsbäume und Tannengrün verkauft. Ansonsten gibt es noch Erlebnisangebote.
       
  Till Thiel Stürsholz 8, 24972 Steinberg Der Hofladen von Till Thiel verkauft Fleisch, Wurst, Gemüse, Getreide und Kartoffeln in Bioland-Qualität und hat von Juli bis Oktober saisonal nach Vereinbarung geöffnet.
       
  Sönke Thiesen Gulde, 24409 Stoltebüll Auf dem Biohof Spannbrück wird Biofleisch und Wurst erzeugt und in Bioland-Qualität verkauft. Im Hofladen werden die Erzeugnisse über die GbR vermarktet.
       
  Christian Timm Grünholz 7a, 24996 Sterup Timm's Erdbeerhof in Sterup bietet Erdbeeren direkt auf dem Feld zum selbst pflücken oder auch zum Kauf an verschiedenen Verkaufsständen an.

Töpferei, Keramik und Handwerk

  Handwerkerhuus Hauptstraße 69, 24404 Maasholm Schmuck, Keramik, Web-Arten und Leder.
       
  Küsten Handwerk Stenderup 41, 24395 Gelting Garten- und Dekoartikel, Geschenkideen – Keramik und mehr.
       
  Töpferei Stock Grüne Straße 1, 24376 Kappeln Individuelles aus Kappeln – Keramik mit Hand, Werk und Herz.

Fleisch

  Asmussen-Fleisch Freienwillen 10, 24395 Gelting Angeliter Duroc vom Asmussen Hof
       
  Landschlachterei Bruhn Nordstraße, 24395 Gelting frisch zubereitete Fleischspezialitäten
       
  Landschlachterei A. Lassen & Sohn Osterstr. 3, 24966 Ahneby frisch zubereitete Fleischspezialitäten